Авторский нож для пиццы

Артикул: WD-01-10/08

Размеры:Длина изделия — 135 мм, диаметр клинка — 63 мм, длина рукояти — 72 мм

Авторский круговой нож для резки пиццы японского мастера Вада Ясутака отличается необыкновенным контрастом плавных линий и остротой клинка. Вада предпочитает создавать ножи с узким хвостовиком: именно те работы, которые отмечены этой особенностью, лучше всего представляют его искусство.

Лезвие режущего диска имеет богатую многослойную фактуру, свойственную японским мечам высокого уровня. Чтобы добиться такого темного, глубокого блеска, мастер выбирает особые, сложные в обработке стали японского производства: Cowry X, ZDP-189, ATS-34. На крепеже режущего диска имеется авторское клеймо латиницей Wada.

Выразительным языком мастера является не только форма, но и материалы, из которых изготавливается нож. Вада Ясутака высоко ценит энергетику природных материалов, и именно поэтому предпочитает их для изготовления рукоятей своих ножей. Удобная ручка из слоновой кости молочного цвета имеет плавную форму и отполирована до зеркального блеска.

Ножны изготовлены из ценной породы дерева и имеют никелированный крепеж.