Техника гури-бори была привезена в Японию в эпоху Муромати (1336-1573). Она заключается в нанесении узоров в виде завитков и волн на металлическую основу, сделанную из нескольких слоев металлов разного цвета. Название гури-бори можно дословно перевести с японского как гу – «гнуть», «сгибать»; ри – «виток», «петля»; бори – «резка», «гравировка».
Значительную популярность эта техника приобрела благодаря мастеру по изготовлению цуба – Сёами Дэмбэй (настоящее имя – Судзуки Сигэёси), работавшему в эпоху Эдо (1603-1867). Совершенствуя красивые завитки, напоминающие растительный орнамент, мастер создал новый стиль мокумэ («сучковатый древесный узор»).
В период Мэйдзи (1868-1912), после введения указа на запрет ношения меча (1876 год), мечи стали отправляться на экспорт в качестве предмета роскоши или использовались в качестве дипломатических подарков. Таким образом, техники гури-бори и мокумэ стали известны за пределами Японии.
